Receita prática: Sal de Ervas para dar mais sabor e saúde às suas refeições! 🌿✨
Quer dar um toque especial e saudável nos seus pratos? O sal de ervas é uma excelente opção para temperar suas receitas sem precisar usar só o sal comum — e ainda acrescenta propriedades funcionais das ervas! Por que usar sal de ervas? Além de realçar o sabor dos alimentos, ele pode reduzir a necessidade de sal comum (cloreto de sódio), ajudando no controle da pressão arterial. As ervas adicionam antioxidantes, vitaminas e minerais importantes para a saúde. Receita de Sal de Ervas Caseiro Ingredientes: Modo de preparo: Dica: Use com moderação para controlar o consumo de sódio e aproveite os benefícios das ervas! Quer mais dicas de temperos naturais? Me chama aqui que eu te passo outras opções incríveis!
Os doces não precisam ser inimigos da sua alimentação saudável!
Acreditamos que uma alimentação saudável vai muito além de simplesmente fornecer nutrientes ao corpo. Comer é também um ato social e emocional — por isso, “comemoração” é uma palavra tão importante. As refeições são momentos de prazer e conexão, que compartilhamos com pessoas que fazem parte da nossa vida. Quantos momentos marcantes você já viveu ao redor de uma mesa? Festas de aniversário, casamentos, Natal… Esses momentos são parte da qualidade de vida. Muitos pacientes chegam ao consultório preocupados com o consumo de doces, achando que esse é o maior obstáculo para manter hábitos alimentares equilibrados. Se esse é seu caso, tenho uma boa notícia: é totalmente possível alcançar seus objetivos nutricionais sem eliminar os doces da dieta! A quantidade e a frequência ideais devem ser definidas individualmente, especialmente em casos de condições clínicas como Diabetes Mellitus, onde o controle glicêmico é essencial. Enquanto isso, veja algumas estratégias práticas que podem ajudar você: 1) Observe seus padrões de consumo Muitas vezes, o consumo excessivo de doces está associado a fatores emocionais, como estresse ou ansiedade. Tente identificar se você tende a comer mais doces em situações específicas — após um dia estressante no trabalho, por exemplo, ou depois de uma discussão. Reconhecer esses padrões é fundamental para uma abordagem eficaz. 2) Saboreie com atenção Nossas papilas gustativas captam os sabores na língua, e quando comemos rápido, precisamos de mais alimento para atingir a satisfação. Experimente consumir o doce lentamente, deixando-o derreter na boca. Isso aumenta a percepção do sabor e ajuda a reduzir a quantidade consumida, pois o cérebro registra mais rapidamente a sensação de prazer. 3) Escolha o momento ideal para consumir doces O consumo de doces após refeições principais — como almoço ou jantar — é mais indicado. Nessa situação, o açúcar é absorvido junto com outros nutrientes como proteínas, fibras e gorduras saudáveis, o que diminui o impacto no pico glicêmico. Isso evita flutuações bruscas de glicose no sangue, que podem contribuir para o armazenamento de gordura corporal e aumentar o risco de doenças metabólicas, como diabetes. Essas estratégias são parte das orientações que ofereço no meu atendimento para ajudar você a atingir suas metas nutricionais sem abrir mão do que gosta. Quer um plano personalizado e acompanhamento profissional? Entre em contato pelos canais no final da página para agendar sua consulta.